龍發美系大白豬背胸寬闊、臀部豐滿、四肢強健、生長速度快、飼料利用率高、泌乳力強等特點，公豬性欲旺盛。大白豬窩產活仔數11.3頭，155日齡即達100kg體重，公豬背膘厚為9.2毫米，眼肌面積為41.9毫米，母豬背膘厚為9.4毫米，眼肌面積為48.94毫米，瘦肉率為66.5%。

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